Buffet
Ausstattung für Buffet, Catering und Selbstbedienung: Gastronormbehälter (GN), Tabletts für Kellner, Fast Food und Service, Chafing Dishes, Frühstücksbuffet-Ausstattung und alles für eine elegante Speisenpräsentation.
Häufige Fragen – Buffet
Was bedeuten GN 1/1, 1/2 und 1/3?
GN 1/1 ist die Gastronorm-Grundgröße von 530 × 325 mm. Kleinere Größen sind Teile davon (GN 1/2 = 325 × 265 mm, GN 1/3 = 325 × 176 mm, GN 1/4 = 265 × 162 mm) und lassen sich im selben Rahmen oder Chafing Dish frei kombinieren.
Wie halte ich Speisen am Buffet warm?
Nutzen Sie Chafing Dishes mit Brennpaste oder elektrischer Beheizung sowie beheizte Servierbehälter, die Speisen sicher über 65 °C halten.
Euronova d.o.o. mit Sitz in Ljubljana (Slowenien) ist ein spezialisierter Lieferant professioneller Ausstattung für Gastronomie, Hotellerie und Catering (HoReCa). Seit Jahrzehnten vertritt das Unternehmen führende internationale Hersteller und berät Profikunden bei der Auswahl der Ausstattung.