Chafing Dishes
Chafing Dishes zum Warmhalten von Speisen an Buffets, Hochzeiten und Catering-Events – aus Edelstahl, in GN 1/1, GN 1/2 oder rund, mit Brenner für Brennpaste oder elektrischer Beheizung und Klapp- oder Rolltop-Deckel.
Häufige Fragen – Chafing Dishes
Wie funktioniert ein Chafing Dish?
Ein Chafing Dish arbeitet wie ein Wasserbad: Brenner oder Heizelement erhitzen das Wasser in der unteren Wanne, das die Speise im GN-Behälter gleichmäßig erwärmt und Anbrennen verhindert.
Wie lange brennt Brennpaste im Chafing Dish?
Eine Standarddose Brennpaste brennt etwa 2–3 Stunden, je nach Art und Größe; halten Sie für längere Events Ersatzdosen bereit.
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