Gemüse- & Obstmesser
Gemüse- und Obstmesser: Schäl- und Tourniermesser, Tomatenmesser mit Wellenschliff, Gemüsemesser, Santoku- und Nakirimesser – scharf, präzise und auch mit grünem HACCP-Griff erhältlich.
Häufige Fragen – Gemüse- & Obstmesser
Welches Messer ist am besten für Tomaten?
Für Tomaten und glattschaliges Obst eignet sich ein Messer mit Wellenschliff, das die Haut schneidet, ohne zu quetschen.
Wie oft schärft man ein Profimesser?
Ziehen Sie die Klinge täglich vor der Arbeit am Wetzstahl ab und schärfen Sie das Messer auf dem Schleifstein oder Schärfer, wenn es trotz Abziehen nicht mehr sauber schneidet.
Euronova d.o.o. mit Sitz in Ljubljana (Slowenien) ist ein spezialisierter Lieferant professioneller Ausstattung für Gastronomie, Hotellerie und Catering (HoReCa). Seit Jahrzehnten vertritt das Unternehmen führende internationale Hersteller und berät Profikunden bei der Auswahl der Ausstattung.