Schinken- und Lachsmesser / 35cm / braun
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11,02 €
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13,11 €
- Artikelnummer:
8711369842966
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50 kos
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350
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- Marke:
Lagerbestand: preveri v poslovalnicah
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Produktbeschreibung
Schinken- und Lachsmesser aus der Linie Eco Line von Hendi ist die zuverlässige Wahl zum dünnen Schneiden von Schinken, Lachs und Aufschnitt.
Marke: HendiLinie: Eco LineLänge: 35 cm
Die wichtigsten Vorteile
- ✓ HACCP-Farbe: gegartes Fleisch
Die Farbkennzeichnung für gegartes Fleisch hilft, Arbeitsplätze zu trennen, und verhindert Kreuzkontamination. - ✓ Klinge für die Profiküche
Hochwertiger Klingenstahl ermöglicht präzise Schnitte und bleibt auch bei intensivem Einsatz lange scharf. - ✓ Sicher und ergonomisch
Der rutschfeste Griff sorgt auch mit nassen oder fettigen Händen für sicheren Halt. - ✓ Hygiene nach HACCP
Die farbliche Trennung der Messer nach Lebensmittelgruppen verringert das Risiko von Kreuzkontamination. - ✓ Marke Hendi
Ein Hersteller professioneller Gastronomieausstattung und Küchenhelfer für echte Köche.
Produktbeschreibung
Lachs- und Schinkenmesser von Hendi.
Technische Daten
| Artikelnummer / EAN | 8711369842966 |
|---|---|
| Marke | Hendi |
| Linie | Eco Line |
| Kategorie | Schinken- und Lachsmesser |
| Ausführung | HACCP-Farbe: gegartes Fleisch |
| Messerlänge | 49cm, Klingenlänge: 35cm. |
| Griff-Farbe | braun |
| Länge | 35 cm |
| Menge pro Verkaufseinheit | 1 Stk. |
Bestellung und Logistik
| Verkaufseinheit | 1 Stk. |
|---|---|
| Verkaufseinheiten pro Versandkarton | 50 |
| Volumen der Verkaufseinheit | 0,0011 m³ |
| Bruttogewicht der Verkaufseinheit | 0,19 kg |
Verwendung und Pflege
Tipps anzeigen
- Messer von Hand spülen und sofort abtrocknen; die Spülmaschine kann die Klinge schneller abstumpfen.
- Schneidbretter aus Holz oder Polyethylen verwenden; Glas, Stein und Metall stumpfen die Klinge schnell ab.
- Die Schneide regelmäßig mit dem Wetzstahl abziehen und bei Bedarf fachgerecht schleifen lassen.
- Messer im Block, an einer Magnetleiste oder in einer Schutzhülle aufbewahren – nicht lose in der Schublade.
Häufige Fragen
Darf das Messer in die Spülmaschine?
Für die längste Schärfe und Lebensdauer empfehlen wir Handwäsche und sofortiges Abtrocknen.
Was bedeuten die Griff-Farben?
Die Griff-Farben folgen dem HACCP-System: z. B. Rot für rohes Fleisch, Blau für Fisch, Gelb für Geflügel, Grün für Gemüse und Obst, Braun für gegartes Fleisch und Weiß für Brot, Gebäck und Milchprodukte. Violett ist für die allergenfreie Zubereitung bestimmt.
Wie schnell wird meine Bestellung geliefert?
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Ja. Für die Ausstattung neuer Betriebe, größere Bestellungen und Sonderkonditionen für Geschäftspartner schreiben Sie an info@euronova-shop.de.