Pizzaschaufel / 33cm / 170cm / Italia 3D
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8018494126337
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Produktbeschreibung
Pizzaschaufel aus der Linie Italia 3D von Lilly ist die zuverlässige Wahl zum Einschießen und Herausnehmen von Pizzen aus Holz- oder Elektroöfen.
Marke: LillyLinie: Italia 3DBreite der Schaufel: 33 cm
Die wichtigsten Vorteile
- ✓ Gelochte Oberfläche
Die Lochung lässt überschüssiges Mehl abfallen, reduziert das Ankleben des Teigs und das Gewicht. - ✓ Schnelleres Arbeiten am Ofen
Das richtige Werkzeug lässt den Pizzaiolo Pizzen schnell einschießen, drehen und herausnehmen. - ✓ Leicht und widerstandsfähig
Leichte Materialien entlasten bei ganztägiger Arbeit und halten den hohen Temperaturen am Ofen stand. - ✓ In Pizzerien bewährt
Für den intensiven Einsatz in professionellen Pizzerien entwickelt. - ✓ Marke Lilly
Ein italienischer Hersteller, seit vier Jahrzehnten Weltmarktführer bei Pizzaschaufeln und Pizzazubehör.
Produktbeschreibung
Gelochte Pizzaschaufel Lilly, Linie Italia 3D, 33cm, Stiel 137cm.
3D-Italia-Schaufeln haben eine Relief-Oberfläche (3D), die das Auf- und Abgleiten des Teigs deutlich erleichtert. Die diagonale Lochung lässt den Teig noch leichter gleiten und streift überschüssiges Mehl besser ab. Die schwarze Eloxierung lässt 3D Italia auch optisch hervorstechen.
Pizzaschaufeln des italienischen Herstellers Lilly gehören zur Weltspitze ihrer Art. Durch die Materialkombination ist die Schaufel robust und lebensmittelecht, aber leicht genug, damit der Pizzaiolo nach einem langen Arbeitstag keine Rückenschmerzen hat. Ausgereiftes italienisches Design und ständige Verbesserungen machen LILLY seit vier Jahrzehnten zum weltweit führenden Hersteller von Pizzaschaufeln und Pizzazubehör.
Die Lochung bietet viele Vorteile: leichteres Gleiten – weniger Fläche bedeutet weniger Reibung zwischen Schaufel und Teig. Die Löcher sind an den Rändern zusätzlich geglättet und abgerundet, damit der Teig leichter auf- und abgleitet – Sie brauchen weniger Mehl auf der Arbeitsfläche. Leichtigkeit: Eine gelochte Schaufel enthält weniger Material und ist daher leichter – das schätzt jeder, der lange damit arbeitet. Weniger Rauch: Weniger Mehl beim Backen bedeutet auch weniger Rauch. Besserer Geschmack: kein verbrannter, bitterer Beigeschmack mehr durch verkohltes Mehl unter dem Teig. Weniger Reinigung: Weniger verbranntes Mehl hält den Ofen sauberer.
Schwarz eloxiertes Aluminium reduziert die Reibung um 30% – die Pizza gleitet mühelos.
Technische Daten
| Artikelnummer / EAN | 8018494126337 |
|---|---|
| Marke | Lilly |
| Linie | Italia 3D |
| Kategorie | Pizzaschaufeln |
| Ausführung | Gelochte Oberfläche |
| Durchmesser der Schaufel | 33cm |
| Stiellänge | 137cm |
| Schaufellänge | 170cm |
| Breite der Schaufel | 33 cm |
| Menge pro Verkaufseinheit | 1 Stk. |
Bestellung und Logistik
| Verkaufseinheit | 1 Stk. |
|---|---|
| Verkaufseinheiten pro Versandkarton | 1 |
| Volumen der Verkaufseinheit | 0,0168 m³ |
| Bruttogewicht der Verkaufseinheit | 0,924 kg |
Verwendung und Pflege
Tipps anzeigen
- Aluminiumteile von Hand mit mildem Spülmittel reinigen und trocknen; die Spülmaschine kann die Eloxierung beschädigen.
- Die Schaufel nicht im Ofen liegen lassen und nicht länger als nötig dem direkten Feuer aussetzen.
- Hängend oder auf einer Halterung aufbewahren, damit das Blatt nicht beschädigt wird.
Häufige Fragen
Was ist der Unterschied zwischen gelochter und geschlossener Schaufel?
Eine gelochte Schaufel hat Löcher, durch die überschüssiges Mehl abfällt – beim Backen entsteht weniger Rauch und die Pizza schmeckt besser. Sie ist außerdem leichter. Eine geschlossene Schaufel eignet sich zum Vorbereiten und Bewegen des Teigs.
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