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Pizzaschaufel / 36cm / 170cm / Sole Mio

Pizzaschaufel / 36cm / 170cm / Sole Mio
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Produktbeschreibung

Pizzaschaufel aus der Linie Sole Mio von Lilly ist die zuverlässige Wahl zum Einschießen und Herausnehmen von Pizzen aus Holz- oder Elektroöfen.

Marke: LillyLinie: Sole MioBreite der Schaufel: 36 cm

Die wichtigsten Vorteile

  • ✓ Gelochte Oberfläche
    Die Lochung lässt überschüssiges Mehl abfallen, reduziert das Ankleben des Teigs und das Gewicht.
  • ✓ Schnelleres Arbeiten am Ofen
    Das richtige Werkzeug lässt den Pizzaiolo Pizzen schnell einschießen, drehen und herausnehmen.
  • ✓ Leicht und widerstandsfähig
    Leichte Materialien entlasten bei ganztägiger Arbeit und halten den hohen Temperaturen am Ofen stand.
  • ✓ In Pizzerien bewährt
    Für den intensiven Einsatz in professionellen Pizzerien entwickelt.
  • ✓ Marke Lilly
    Ein italienischer Hersteller, seit vier Jahrzehnten Weltmarktführer bei Pizzaschaufeln und Pizzazubehör.

Produktbeschreibung

Die gelochte Pizzaschaufel Sole Mio (36cm, Stiel 134cm) ist besonders robust und für intensivsten Profieinsatz gemacht.

Pizzaschaufeln des italienischen Herstellers Lilly gehören zur Weltspitze ihrer Art. Durch die Materialkombination ist die Schaufel robust und lebensmittelecht, aber leicht genug, damit der Pizzaiolo nach einem langen Arbeitstag keine Rückenschmerzen hat. Ausgereiftes italienisches Design und ständige Verbesserungen machen LILLY seit vier Jahrzehnten zum weltweit führenden Hersteller von Pizzaschaufeln und Pizzazubehör.

Die Lochung bietet viele Vorteile: leichteres Gleiten – weniger Fläche bedeutet weniger Reibung zwischen Schaufel und Teig. Die Löcher sind an den Rändern zusätzlich geglättet und abgerundet, damit der Teig leichter auf- und abgleitet – Sie brauchen weniger Mehl auf der Arbeitsfläche. Leichtigkeit: Eine gelochte Schaufel enthält weniger Material und ist daher leichter – das schätzt jeder, der lange damit arbeitet. Weniger Rauch: Weniger Mehl beim Backen bedeutet auch weniger Rauch. Besserer Geschmack: kein verbrannter, bitterer Beigeschmack mehr durch verkohltes Mehl unter dem Teig. Weniger Reinigung: Weniger verbranntes Mehl hält den Ofen sauberer.

Technische Daten

Artikelnummer / EAN8018494010254
MarkeLilly
LinieSole Mio
KategoriePizzaschaufeln
AusführungGelochte Oberfläche
Durchmesser der Schaufel36cm
Stiellänge134cm
Schaufellänge170cm
Breite der Schaufel36 cm
Menge pro Verkaufseinheit1 Stk.

Bestellung und Logistik

Verkaufseinheit1 Stk.
Verkaufseinheiten pro Versandkarton1
Volumen der Verkaufseinheit0,0184 m³
Bruttogewicht der Verkaufseinheit1,221 kg

Verwendung und Pflege

Tipps anzeigen
  • Aluminiumteile von Hand mit mildem Spülmittel reinigen und trocknen; die Spülmaschine kann die Eloxierung beschädigen.
  • Die Schaufel nicht im Ofen liegen lassen und nicht länger als nötig dem direkten Feuer aussetzen.
  • Hängend oder auf einer Halterung aufbewahren, damit das Blatt nicht beschädigt wird.

Häufige Fragen

Was ist der Unterschied zwischen gelochter und geschlossener Schaufel?

Eine gelochte Schaufel hat Löcher, durch die überschüssiges Mehl abfällt – beim Backen entsteht weniger Rauch und die Pizza schmeckt besser. Sie ist außerdem leichter. Eine geschlossene Schaufel eignet sich zum Vorbereiten und Bewegen des Teigs.

Wie schnell wird meine Bestellung geliefert?

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Kann ich größere Mengen bestellen oder ein Angebot für meinen Betrieb erhalten?

Ja. Für die Ausstattung neuer Betriebe, größere Bestellungen und Sonderkonditionen für Geschäftspartner schreiben Sie an info@euronova-shop.de.

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