Alu-Bratpfanne / 28cm / 3mm / Non-Stick

Alu-Bratpfanne aus der Linie Alu Pro Nero von FASA.

Marke: FASALinie: Alu Pro NeroDurchmesser: 28cmBesonderheit: Induktionsgeeignet

Die wichtigsten Vorteile

• ✓ Induktionsgeeignet
  Der Boden eignet sich für schnelle und energieeffiziente Induktionsherde.
• ✓ Aluminium – hervorragender Wärmeleiter
  Aluminium erhitzt sich schnell und gleichmäßig, ist leicht und erleichtert häufiges Anheben.
• ✓ In der Gastronomie bewährt
  Wir wählen diesen Artikel für Profis aus, die täglich zuverlässige Ausstattung brauchen.
• ✓ Praktisch im Einsatz
  Für schnelles, einfaches Arbeiten im Service und in der Küche konzipiert.
• ✓ Marke FASA
  Ein italienisches Unternehmen, das seit über 50 Jahren hochwertiges Kochgeschirr für Profis herstellt.

Produktbeschreibung

Seit über 50 Jahren fertigt das italienische Unternehmen FASA hochwertiges Kochgeschirr für Profis und alle, die mit Herz kochen.

Aluminiumpfannen mit Antihaftbeschichtung (PFOA-frei) sind bei Profiköchen sehr beliebt, da sie fettarmes Garen (Öl, Butter...) ermöglichen und sehr praktisch sowie leicht zu reinigen sind. Die Antihaftbeschichtung (PFOA-frei) wird mit einer patentierten Schicht-für-Schicht-Technologie aufgetragen – hohe Festigkeit, Langlebigkeit und leichte Reinigung. Der Griff ist mit schwarzem Gummi ummantelt – bleibt kühl.

Die professionelle Linie von Aluminiumpfannen bietet zahlreiche Vorteile. Als Material für Profipfannen ist Aluminium:

• Ein extrem guter Wärmeleiter: Speisen in der Aluminiumpfanne erwärmen sich überall gleichmäßig, was Köchen eine präzise Temperaturkontrolle ermöglicht. Dank guter Wärmeleitfähigkeit überhitzen nicht bedeckte Pfannenwände weniger – und Speisereste an den Rändern verkohlen weniger. So verändern Anbrennungen nicht den Geschmack – und die Speisen sind zudem viel gesünder.

• Beständig gegen Stöße und Hitze sowie gegen Abrieb (Kratzer) und Korrosion. Vor allem ist Aluminium sehr pflegeleicht.

• Außergewöhnlich leicht. Ein Aspekt, der nicht zu unterschätzen ist – gerade im Küchenalltag, wo das Gewicht der Utensilien oft eine Herausforderung ist.

• Leicht zu recyceln und wiederzuverwenden – und damit deutlich umweltfreundlicher als andere Metalle.

Aluminiumpfannen sind äußerst vielseitig und daher oft erste Wahl von Profiköchen – Hersteller wählen Aluminium gezielt für ihre Profi-Linien. Die Aluminiumpfannen entsprechen dem HACCP-Kontrollsystem, das Material ist nickelfrei.

Technische Daten

Bestellung und Logistik

Verwendung und Pflege

Häufige Fragen