Alu-Bratpfanne / 28cm / 3mm / Induktion

Alu-Bratpfanne aus der Linie Alu Tender Induction von Pintinox ist die zuverlässige Wahl zum Schmoren, für Saucen, Risotto und Gerichte mit mehr Flüssigkeit.

Marke: PintinoxLinie: Alu Tender InductionMaterial: AluminiumDurchmesser: 28cmBesonderheit: Induktionsgeeignet

Die wichtigsten Vorteile

• ✓ Induktionsgeeignet
  Der Boden eignet sich für schnelle und energieeffiziente Induktionsherde.
• ✓ Aluminium – hervorragender Wärmeleiter
  Aluminium erhitzt sich schnell und gleichmäßig, ist leicht und erleichtert häufiges Anheben.
• ✓ Für intensives Kochen
  Kochgeschirr für Profiküchen verträgt hohe Temperaturen, häufigen Einsatz und Spülen.
• ✓ Gleichmäßige Wärmeverteilung
  Ein hochwertiger Boden und Wände reduzieren Hotspots – Speisen garen gleichmäßig und setzen weniger an.
• ✓ Die passende Größe für jede Portion
  Die Auswahl an Durchmessern und Volumen passt das Kochgeschirr an Ihre Karte und Gästezahl an.
• ✓ Marke Pintinox
  Ein italienischer Hersteller von Besteck und Kochgeschirr aus Edelstahl mit hundertjähriger Tradition und weltweiter Bekanntheit.

Produktbeschreibung

Tiefere Aluminiumpfanne, hochwertig, 3mm Wandstärke. Die Pfanne besteht komplett aus Aluminium, der Griff aus hochwertigem Edelstahl, der länger kühl bleibt.

Pinti Inox, ein führender Hersteller von Tisch- und Küchenprodukten aus Edelstahl. Heute wird es erfolgreich von der 4. Generation der Familie Pinti geführt, die das Unternehmen seit den Anfängen 1929 in Brescia durch die Entwicklung neuer Technologien, Materialien und Formen leitet. Der italienische Edelstahlbesteck-Hersteller PINTINOX setzt mit hundertjähriger Tradition und weltweiter Bekanntheit bis heute Trends in Form und Qualität – täglich entstehen über 80.000 Besteckteile und 2.000 Töpfe und Pfannen, verkauft unter den Marken Pinti Inox und Pinti 1929 in über 50 Ländern.

Die professionelle Linie von Aluminiumpfannen bietet zahlreiche Vorteile. Als Pfannenmaterial ist Aluminium:

• Ein extrem guter Wärmeleiter: Speisen in der Aluminiumpfanne erwärmen sich überall gleichmäßig, was Köchen eine präzise Temperaturkontrolle ermöglicht. Nicht bedeckte Pfannenwände überhitzen daher weniger, Reste verkohlen weniger – Anbrennungen verändern den Geschmack nicht und die Speisen sind gesünder.
• Beständig gegen Stöße und Hitze sowie gegen Abrieb (Kratzer) und Korrosion. Aluminium ist sehr pflegeleicht.
• Außergewöhnlich leicht. Ein wichtiger Aspekt, gerade im Küchenalltag, wo das Gewicht der Utensilien eine große Rolle spielt.
• Leicht zu recyceln und wiederzuverwenden – und damit deutlich umweltfreundlicher als andere Metalle.

Die Griffe aus Edelstahl leiten Wärme langsamer und werden daher nicht zu heiß. Aluminiumpfannen sind äußerst vielseitig und daher oft erste Wahl von Profiköchen. Die Aluminiumpfannen entsprechen dem HACCP-Kontrollsystem, das Material ist nickelfrei.

Technische Daten

Bestellung und Logistik

Verwendung und Pflege

Häufige Fragen